Mangalice z Bohdanče oživily tradiční akci Národního zemědělského muzea

31. ledna 2025
Novinky z Dobrého kraje - Mangalice z Bohdanče oživily tradiční akci Národního zemědělského muzea

Minulý víkend se v Národním zemědělském muzeu v Praze konala tradiční akce Letenské prase, která oslavuje tradiční české zabijačkové speciality a masopustní veselí. Letos se akce dočkala i vzácné návštěvy – mangalic z Bohdanče, které se staly jedním z hlavních lákadel.

Mangalice, plemeno prasat s dlouhou, kudrnatou srstí, jsou známé pro své kvalitní maso a sádlo. Chov mangalic na našich pastvinách v Bohdanči se zaměřuje na ekologické a udržitelné postupy, což se odráží i v chuti a kvalitě jejich produktů. Návštěvníci Letenského prasete měli možnost ochutnat speciality z mangalic, které vyrábí Pivovar a Šunkárna Bohdaneč jako je pršut, špek, škvarky a další pochutiny.

Kromě mangalic mohli návštěvníci Letenského prasete ochutnat, další zabijačkové speciality, prohlédnout si tradiční řemeslné postupy, zúčastnit se soutěží a her pro děti i dospělé a užít si bohatý kulturní program. Akce se konala za slunečného počasí a těšila se velkému zájmu veřejnosti.

Součástí akce byl také stánek našeho Dobrého kraje, kde mohli návštěvníci ochutnat produkty naší Palírny a Moštárny AGNES s vynikajícími pálenkami, teplou medovinou či moštem.

Galerie novinek z Dobrého kraje - Mangalice z Bohdanče oživily tradiční akci Národního zemědělského muzea
Galerie novinek z Dobrého kraje - Mangalice z Bohdanče oživily tradiční akci Národního zemědělského muzea
Galerie novinek z Dobrého kraje - Mangalice z Bohdanče oživily tradiční akci Národního zemědělského muzea